แสดงรายละเอียดบรรณานุกรม
กลับหน้าหลัก
Marc Display
:
E-mail record
:
QR code
ปิดหน้าต่าง
ผู้แต่ง
ปราณี อ่านเปรื่อง
ชื่อเรื่อง
เอ็นไซม์ทางอาหาร
ISBN
974-333-206-5
พิมพ์ลักษณ์
กรุงเทพฯ : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2543
ครั้งที่พิมพ์
พิมพ์ครั้งที่ 3
ลักษณะทางกายภาพ
440 หน้า
หัวเรื่อง
เอ็นไซม์
หัวเรื่อง
อาหาร
SEE FROM TRACING :
ตำราอาหาร
การครัว
อาหาร--การเก็บและถนอม
การถนอมอาหาร
อาหาร--การแช่แข็ง
บริการอาหาร--โฆษณา
การกำจัดธาตุอาหารในน้ำเสีย
อาหาร--การปนเปื้อน
คุณภาพอาหาร
กระป๋อง(ภาชนะบรรจุอาหาร)
กระเพาะอาหารและลำไส้,ระบบ
กระเพาะอาหารและลำไส้,วิทยา
ผลผลิตอาหารของโลก
SEE ALSO FROM TRACING :
อาหาร
ผลิตผลเกษตร
เกษตรกรรม
อุตสาหกรรมอาหารว่าง
อุตสาหกรรมอาหารธรรมชาติ
อุตสาหกรรมอาหารเด็ก
อุตสาหกรรมอาหารกระป๋อง
อุตสาหกรรมลูกกวาด
อุตสาหกรรมอาหารทะเล
อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์นม
อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์
อุตสาหกรรมเจลาติน
สินค้าเกษตร
ผลิตผลเกษตร
อาหารเย็น
อาหาร
เครื่องชูรส
คหกรรมศาสตร์
อาหารเย็น
อาหารเช้า
อาหารกลางวัน
สารแต่งกลิ่นและรสอาหาร
รายการอาหาร
แยม
เยลลี่
ผงชูรส
ของหวาน
การอบ
อาหารเย็น
อาหาร
การปรุงอาหาร
อาหารเย็น
อาหารเช้า
อาหารกลางวัน
รายการอาหาร
การปรุงอาหาร
รายการอาหาร
การปรุงอาหาร
รายการอาหาร
การปรุงอาหาร
สารพิษตกค้างในอาหาร
วัตถุเจือปนในอาหาร
โภชนาการ
คหกรรมศาสตร์
การย่อยอาหาร
การกำหนดอาหาร
คำที่ขึ้นต้นด้วย อาหาร
อุตสาหกรรมอาหาร
สีผสมอาหาร
สารอาหาร
สารพิษตกค้างในอาหาร
สารแต่งกลิ่นและรสอาหาร
วัตถุเจือปนในอาหาร
รายการอาหาร
มารยาทในการรับประทาน
โภชนาการ
ภาชนะบรรจุอาหาร
ฟาสต์ฟูด
ผัก
ผลิตผลเกษตร
ผลไม้
แป้งทำอาหาร
ปลาป่น
เนื้อสัตว์
ธัญพืช
เทคโนโลยีการผลิตอาหาร
เครื่องดื่ม
เครื่องชูรส
การแพ้อาหาร
การผลิตอาหารของโลก
การปรุงอาหาร
การกำหนดอาหาร
อาหารแห้ง
อุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร
อาหารแห้ง
อาหารแช่แข็ง
อาหารกระป๋อง
ห้องเย็น
ปฏิชีวนะในการเก็บและรักษาอาหาร
เครื่องแช่เย็น
อาหาร--การเก็บและรักษา
อาหารทะเลแช่แข็ง
ผลิตภัณฑ์ประมงแช่แข็ง
ปลาแช่แข็ง
ไก่แช่แข็ง
กุ้งแช่แข็ง
อุตสาหกรรมนมเนย
ผลิตภัณฑ์นม
น้ำนม
นมผง
นมเปรี้ยว
นมข้นหวาน
การปนเปื้อนในน้ำนม
อาหาร--การเจือปนและตรวจสอบ
คุณภาพผลิตภัณฑ์
น้ำหลั่งของกระเพาะอาหาร
ระบบกระเพาะอาหารและลำไส้
ช่องท้อง
อาหาร--การเก็บและรักษา
อุตสาหกรรมแป้งทำอาหาร
แป้งโดขนมปัง
ธัญพืช
อาหาร
วิตามิน
วัตถุเจือปนในอาหาร
โภชนาการ
อาหาร
หัวเรื่อง
เอ็นไซม์ทางอาหาร
รายการนี้ยังไม่มีแท็ก
คุณยังไม่ได้ล็อกอิน คุณสามารถมีกิจกรรมร่วมกับเว็บไซต์ได้ แต่ต้องล็อกอินก่อน ::
ล็อกอิน
โรงพยาบาลจิตเวชขอนแก่นราชนครินทร์
•
หน้าโฮมเพจ
•
บริการยืมระหว่างห้องสมุด
รายการใกล้เคียง
หัวเรื่อง
[เอ็นไซม์]
เปรียบเทียบความปลอดภัยและประสิทธิผลของ Atorvastatin และ Rosuvastatin
ความปลอดภัยและประสิทธิผลของ atorvastatin และ rosuvastatin เมื่อใช้ย
ภาวะพร่องเอ็นไซม์ 21 ไฮดรอกซัยเลส ซึ่งมีอุบัติการช้า : ลักษณะหนึ่งขอ
หัวเรื่อง
[อาหาร]
อาหารเส้นนานาชนิด ครัว HEALTH & CUISINE
การสำรวจการใช้สมุนไพรและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของผู้ป่วยติดเชื้อเอชไอวี
ผอม--สวย กล้วยช่วยคุณได้ : การไดเอ็ทด้วยกล้วยมื้อเช้า/ ฮามาจิ เขียน
BibComment
ยังไม่เคยถูกคอมเมนท์
คอมเมนท์ทรัพยากรรายการนี้
คอมเมนท์: เอ็นไซม์ทางอาหาร
Bib
1645
JavaScript must be enabled in order for you to use Google Maps.
However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser. To view Google Maps, enable JavaScript by changing your browser options, and then try again.
Union Library Management : ULibM
Copyright 2025. All Rights Reserved.