เปลี่ยนเป็นภาษาไทย

Change to English
 ข่าว
  กลับหน้าหลัก
ข่าวทั้งหมด 58
ข่าวที่ปัจจุบัน 0
ข่าว: เมื่อลูกเลือกอาหารทำอย่างไร?
  โดย
อชิร
ห้องสมุดโรงพยาบาลยุวประสาทไวทโยปถัมภ์
อชิร

  เมื่อ08:55 26/มิถุนายน/2563 (5 ปี 15 วันที่แล้ว)
เมื่อลูกเลือกอาหารทำอย่างไร?
จารนัย จัตุพร
การเลือกอาหาร หมายถึง การเลือกรับประทานอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งโดยอาหารเฉพาะจะต้องเป็นอาหารชนิดเดิมๆ เช่น ชอบทานเนื้อสัตว์ หรือทานผักอย่างใดอย่างหนึ่ง หรือเลือกที่จะทานอาหารรสจัดมากกว่ารสจืด
ข้อแนะนำ
  1. ให้เด็กได้รู้จักรสชาติและชนิดของอาหารมากขึ้น โดยการแปรรูปของอาหาร เช่น ไม่ทานผักใบเขียว ให้นำผักเหล่านั้นไปชุบแป้งทอดกรอบให้ทาน
  2. ผู้ปกครองควรทำเป็นตัวอย่างให้เด็กดู (เด็กมักจะไม่ทานอาหารบางชนิดเหมือนผู้ปกครอง เช่น ไม่ทานผัก)
  3. การจัดอาหารให้ดูน่าทาน ทั้ง กลิ่น สี และรสชาติของอาหาร โดยการนำมาจัดให้ดูน่าทาน (เช่น การใช้ผักใบเขียวหรือผักที่มีสีสรรตกแต่งในจานอาหารให้ดูน่าทาน)
  4. กระตุ้นให้เด็กได้ลองทานอาหารในแต่ละชนิด โดยให้เด็กได้ลองชิมทีละน้อย และค่อยๆเพิ่มประมาณทีละน้อยๆ
  5. ไม่ทำอาหารที่ลูกชอบตลอด ควรมีการเพิ่มชนิดของอาหารหรือทำอาหารที่ลูกชอบแต่เพิ่มส่วนประกอบและรสชาติลงไป เช่น ลูกชอบทานไข่เจียวควรมีการเติมมะเขือเทศ หรือเมล็ดถั่วลัยเตาลงในไข่เจียวให้ลูกทาน
หมายเหตุ
การฝึกให้เด็กทานอาหารได้ทุกชนิด ขึ้นอยู่กับผู้สอน รสชาติ กลิ่น และสีสรรของอาหารเพื่อกระตุ้นให้เด็กอยากลองทาน (เหมือนลูกปูแม่ปู)


 Union Library Management : ULibM
Copyright 2025. All Rights Reserved.