ผู้แต่ง |
สวี่, รุ่ยอวิ๋น |
ชื่อเรื่อง |
เคล็ดลับสุขภาพดี : โดยหมอจากฮาร์วาร์ด / สวี่รุ่ยอวิ๋น, เขียน ; รำพรรณ รักศรีอักษร, แปล |
ชื่อเรื่องที่แตกต่าง |
Other title: Harvard doctor’s secrets of health |
ISBN |
978-616-52-9061-6
|
พิมพ์ลักษณ์ |
กรุงเทพฯ : อมรินทร์สุขภาพ, 2555 |
ครั้งที่พิมพ์ |
พิมพ์ครั้งที่ 2 |
ลักษณะทางกายภาพ |
179 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม. |
หมายเหตุ |
แปลจาก Harvard doctor’s secrets of health |
หมายเหตุ |
Partial Contents: สำรวจนิสัยการกินเป็นประจำ : คุณกินอาหารอย่างถูกต้องหรือไม่ ;คุณรู้หรือไม่ว่าผักสดและผลไม้หากกินดิบอาจเกิดโทษได้ ;คุณดื่มน้ำอย่างถูกต้องหรือเปล่า ; คุณกินน้ำแข็งบ่อยไหม ;คุณสำรวจอุจจาระทุกวันหรือเปล่า ; คุณเชื่อยาพื้นบ้านหรืออาหารเสริมหรือไม่ ;คุณใช้ยาเหมาะสมหรือไม่ -- กินอาหารถูกชนิดแล้ว ยิ่งต้องกินให้ถูกเวลา :ไขปริศนาเวลาของกระเพาะอาหารและอาหาร ;ไม่ควรกินผักผลไม้ที่ยังไม่แก่จัด -- รู้จักเลือกอาหาร เพื่อสุขภาพที่แข็งแรง :เลือกอาหารที่มีพลังชีวิต ; เลี่ยงอาหารที่มีพลังทำลาย ;ข้อควรระวังในการดื่มชา -- รู้จักกินอาหารรสชาติดั้งเดิม : จัดสีสันให้สมดุล ;ใช้น้ำมันน้อยในการผัดอาหาร ; วิธีเลือกน้ำมันประกอบอาหาร ;การเลือกใช้ภาชนะ -- รู้จักกินอาหารมังสวิรัติที่ดีต่อสุขภาพ :การกินอาหารมังสวิรัติสำคัญที่การรักษาจิตใจให้บริสุทธิ์ ;กินอาหารมังสวิรัติทำให้ขาดโปรตีนใช่หรือไม่ ;ถั่วเปลือกแข็งเหมาะสำหรับคนกินอาหารมังสวิรัติ ; กินถั่วเหลืองให้น้อยลงกินถั่วชนิดอื่นมากขึ้น ; อาหารหมักดองมีประโยชน์ต่อร่างกาย ; ขนมปังกรอบอันตรายจากไขมันทรานส์ ; ไตรกลีเซอไรด์สูงเกินไป ทำอย่างไรดี ;สารอาหารที่คนกินอาหารมังสวิรัติมักจะขาด ; กรดไขมันโอเมก้า-3และกรดไขมันโอเมก้า-6 ควรได้รับอย่างสมดุล ; ระวังเครื่องปรุงรส ;อาหารมังสวิรัติเหมาะสำหรับเด็กหรือไม่ ;ออกกำลังกายและใช้เครื่องเทศร่วมกับการกินอาหารมังสวิรัติ --ทำอย่างไรเมื่อเจ็บป่วย : ภูมิแพ้ ; โรคเบาหวาน ;กระเพาะอาหารและโรคที่เกี่ยวข้อง ; โรคซึมเศร้า ; การลดน้ำหนัก ;ความดันโลหิตสูง ; โรคทางสมอง |
หัวเรื่อง |
การดูแลสุขภาพด้วยตนเอง |
หัวเรื่อง |
การรักษาโรค |
หัวเรื่อง |
อาหารเพื่อสุขภาพ |
ผู้แต่งร่วม |
รำพรรณ รักศรีอักษร, ผู้แปล |