คู่มือกินพอดีสุขีทั่วไทย / จัดทำโดยคณะทำงานจัดทำข้อปฏิบัติการกินอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทย; บรรณาธิการ ประไพศรี ศิริจักรวาล