| ผู้แต่ง |
แก้ว กังสดาลอำไพ |
| ชื่อเรื่อง |
พิษวิทยาทางอาหารและโภชนาการ / แก้ว กังสดาลอำไพ ; สถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล |
| ISBN |
947-050-105-2
|
| พิมพ์ลักษณ์ |
(ม.ป.ท.) : สถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัย , 2546 |
| เลขหมู่ |
QV600 ก891พ 2546 |
| ครั้งที่พิมพ์ |
พิมพ์ครั้งที่ 1 |
| ลักษณะทางกายภาพ |
230 หน้า : ภาพประกอบ 1 เล่ม 250 บาท |
| หมายเหตุ |
พิษวิทยาอาหารในประเทศไทย. - - โภชนากรและการเกิดพิษ. - - พิษวิทยาทางอาหารกับผู้บริโภค. - - การหลอกลวงผู้บริโภคโดยอาศัยความรู้ด้านพิษวิทยาทางอาการ.- - หนทางแก้ปัญหาหรือแนวทางป้องกันตนเองของผู้บริโภค.- -หลักการทางพิษวิทยา. - - ความรู้พื้นฐานทางพิษวิทยา. - - |
| หัวเรื่อง |
พิษวิทยา |
| หัวเรื่อง |
โภชนาการ |
| หัวเรื่อง |
กาหารกับสารเคมี |
สืบค้นข้อมูล
Copyright 2025. All Rights Reserved.
