|
ชื่อเรื่อง |
เอกสารการสอนชุดวิชา หน่วยที่ 1-7 โภชนศาสตร์สาธารณสุข / มหาวิทยาลัย สุโขทัยธรรมาธิราช | ISBN |
974-610-655-4
| พิมพ์ลักษณ์ |
กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช , 2539 | เลขหมู่ |
QP141 ม246อ , 2539 | ครั้งที่พิมพ์ |
พิมพ์ครั้งที่ 12 | ลักษณะทางกายภาพ |
553 หน้า ; ตาราง 1 เล่ม | หมายเหตุ |
ปัญหาโภชนาการ. - - การประเมินภาวะโภชนาการทางชีวเคมีและการแพทย์. - - วิธีประเมินภาวะโภชนาการโดยการสำรวจอาหารบริโภค. - - การประเมินภาวะโภชนาทางมานุษยวิทยาและสังคมวิทยา. - - การเฝ้าระวังทางโภชนาการ. - - การเปลี่ยนแปลงของอาหารในเชิงสรีรวิทยา. - - ภาวะโภชนาการ | หัวเรื่อง |
1.โภชนาการ 2.อาหาร 3.โภชนาบำบัด |
|